快捷搜索:

网红【水晶水煎包】一次就成功!

8.4

综合评分

188

人做过这道菜

收藏

偷心海盗FiFi

这款皮薄馅多,透明的水煎包超级诱人!

味道超棒!不再是老例吃的包子饺子了。

富厚你的早餐!

馅料的克数都是大年夜概的量,还得看自己爱好的口味,馅料搅拌后可以尝一下咸淡是否知足!

肉馅必然要留意搅拌后要少量多次添加一点水搅拌,才会好吃,不会柴!

煎煮历程按照步骤来,不用担心馅料不会熟,水煎会加速熟的,我已经吃完证实这是可以做好的!请仔细涉猎步骤!

用料

饺子皮

20-30张

猪肉

250克

鸡蛋

2个

胡萝卜

1根

喷鼻菇

10朵

适量

生抽

2勺

酱油

半勺

料酒

半勺

3克

耗油

半勺

玉米淀粉

半勺

喷鼻油

一勺

适量

黑胡椒粉

少许

鸡精

少许

网红【水晶水煎包】一次就成功!的做法

1.饺子皮买回来,进行加工

擀薄!擀薄!擀薄!

这是做出透亮面皮的关键!

2.干喷鼻菇泡发切丁,胡萝卜切丁,鸡蛋打散,猪肉剁碎;

3.把调料放猪肉泥搅拌平均

很多人问调料,留意看配料表哈!

生抽+耗油+酱油+料酒+盐+淀粉+黑胡椒粉+鸡精+喷鼻油

记好了!!!

4.关键步骤

少量多次添加水进行搅拌,直到肉泥有粘稠感

5.鸡蛋打散入锅快速捣碎;

6.胡萝卜轻细炒一下,提升营养代价

7.把馅料放肉泥中搅拌平均

8.自己尝一下味道,是不是自己爱好的咸淡

不要太咸!一会还要水煎哦!

9.把擀好的饺子皮包好馅料;

包容我的包包子功底不是很好哈

您可能还会对下面的文章感兴趣: